J1. REGION, DAX
Départ le matin de votre région en autocar grand tourisme (voir villes de départ). Repas en cours de route. Continuation pour Bordeaux, puis route pour le bassin d'Arcachon. Arrivée à Dax en soirée, apéritif d'accueil et présentation du séjour. Dîner et nuit.
J2. LA COTE BASQUE, SAINT-JEAN-DE-LUZ, BIARRITZ
Départ pour St Jean de Luz et visite de l'Écomusée de la tradition basque : les métiers traditionnels, les sports et la culture basque… Dégustation d'Izarra, liqueur légendaire de la région. Repas de spécialités basques. L'après-midi, continuation de la visite et découverte libre de St Jean de Luz, célèbre station balnéaire et grand port de pêche. Départ pour Biarritz, station de prestige de la Côte Basque, ses falaises, ses plages, ses palaces et villas, le Casino, la place Ste Eugénie, le rocher de la Vierge… Temps libre pour flânerie. Retour à l'hôtel en soirée. Repas et soirée dansante. Nuit.
J3. DAX, LA COTE LANDAISE, LA HAUTE LANDE
Visite guidée panoramique de Dax (1e station thermale de France) : les arènes tauromachiques, les remparts gallo-romain du IVe siècle, la fontaine d'eau chaude (64°), le quartier thermal sur les bords de l'Adour. Départ pour le littoral landais au fil de ses plages de sable fin, bordées d'une barrière dunaire et d'une forêt de pins maritimes et de chênes liège. Découverte des lacs landais de Vieux Boucau, Soustons, Seignosse. Passage à Hossegor, station de prestige de la Côte d'Argent. Arrêt au port de Cap Breton. Repas dans une ferme auberge. L'après-midi, route pour la Haute Lande, arrêt à Marquèze pour la découverte du parc régional des Landes de Gascogne et accès à l'écomusée à bord du train de résiniers. Visite de l'airial (entrée incluse) avec la reconstitution d'un village landais du XIXe siècle et des métiers anciens. Retour à l'hôtel. Dîner et nuit.
J4. LES GROTTES DE SARE, LE PAYS BASQUE ESPAGNOL, LES VILLAGES BASQUES
Départ pour Sare et visite des grottes et son étonnant « son et lumières » qui dévoile les origines de la Mythologie du peuple basque, fabuleux spectacle mêlant préhistoire, traditions et légendes. Départ pour la cidrerie de Dancharia, situé au Pays basque espagnol, où sont pressés différents cidres : dégustation à volonté. Repas spécial avec animation dans une cidrerie typique : au menu, Dorade, Chuleta (côte de boeuf) et gâteau basque. Après-midi consacrée aux achats dans les « Ventas » de la frontière. Continuation par les villages basques, Itxassou, Espelette, capitale du piment, Cambo les Bains. Puis visite d'un artisan chocolatier avec explication de l'histoire du chocolat à travers les âges : dégustation. Dîner et nuit à l'hôtel en soirée.
J5. LA BASSE NAVARRE, SAINT-JEAN PIED DE PORT
Départ pour Bidache, et Labastide Clairence. Puis route pour Saint Martin d'Arberoue et découverte d'un élevage de brebis et dégustation du fromage d'Ossau Iraty. Repas basque dans un restaurant sur les bords de Nive. L'après-midi, départ pour St-Jean Pied de Port, au pied du col de Roncevaux : visite guidée de la capitale de la Basse Navarre, la citadelle et ses rues pavées, les fortifications et la porte St Jacques, ses maisons typiques… Temps libre dans les rues piétonnes. Puis, route pour Hastingues et arrêt pour la visite du musée de Saint Jacques de Compostelle. Retour à l'hôtel. Dîner et nuit.
J6. DAX, BAYONNE
Matinée libre pour découvrir le grand marché de Dax qui se tient chaque samedi. Vous y trouverez des produits régionaux : charcuterie landaise et basque, confitures, miel, pâtisseries régionales, vêtements, bibelots et souvenirs… Repas à l'hôtel. Route par les bords de l'Adour pour Bayonne : tour d'orientation panoramique guidé, le Château Vieux, la Cathédrale et son cloître (vues extérieures), ses rues pittoresques... Dîner et nuit.
J7. DAX, REGION
Départ pour la forêt des Landes en direction de Saintes. Visite d'une cave de Cognac (dégustation et possibilité d'achat). Repas en cours de route et arrivée dans votre ville de départ en soirée.
Hébergement
DU J 1 AU J 7 : séjour en hôtel 2 N.N à Dax, idéalement situé pour une découverte des Landes et du Pays Basque. En bordure de l'Adour, à proximité du casino et des commerces du centre ville. Accueil chaleureux, cuisine traditionnelle de qualité agrémentée de nombreuses spécialités. Toutes les chambres de très bon confort sont équipées de bains ou douche et WC privés et de télévision. Un guide accompagnateur pour les excursions au départ de l'hôtel.